Las frutas se has producido en cantidades sin precedentes y los productores no pueden cosechar. Por ello, abren sus huertos a los interesados en recolectar ellos mismos. Es una lástima que se tire la fruta. Cualquiera puede elegir todo lo que quiera. Así lo informó Radio Wave. Siendo que muchas frutas tienen fibras como, por ejemplo la manzana
Las manzanas contienen fibra
Las manzanas contienen fibra, por lo que son fáciles de saciar y son bajas en azúcar y calorías, aunque son dulces. Por lo tanto, es un tentempié saludable. Sin embargo, esta fruta también se ha encarecido últimamente. Por lo tanto, los interesados en recoger su propia fruta agradecerán esta noticia positiva. Los productores están abriendo sus huertos para la recolección debido a la abundante cosecha, que no hay quien recoja, y el coste de la electricidad necesaria para el almacenamiento aumenta constantemente.
En Slane se puede recoger la manzana fresca
En Slane, por ejemplo, es posible recoger manzanas frescas directamente de los árboles todos los viernes y sábados hasta el 22 de octubre. Algunos hortelanos también ofrecen peras y ciruelas tardías para la cosecha. Antes de salir, es aconsejable comprobar con cada uno de los hortelanos cuándo permiten exactamente la recogida.
Las manzanas y las peras están madurando, y los jardineros se alegran de tener sus árboles plantados. Sin embargo, algunas variedades no son aptas para el almacenamiento, por lo que la gente las convierte en su sidra favorita. Algunas sidrerías de la región ya han comenzado la temporada, mientras que otras abrirán a los clientes este próximo fin de semana.
En Klatovy se empezó a elaborar sidra de las frutas
El sábado 3 de septiembre se elaboró por primera vez sidra en la sidrería Klatovy de la calle Šmilovského. “Nos reunimos todos los sábados de septiembre y octubre de 14 a 16 horas”, informó Pavlína Hrachová, añadiendo que el precio sigue siendo el mismo que el año pasado. Los clientes pagan cinco coronas por kilo de manzanas o peras procesadas.
“La gente no tiene que llevarse sus residuos de fruta, tenemos un cliente al que se la llevamos”, añadió.Los cultivadores de lúpulo están preocupados por la pérdida de cosechas y los precios de la energía. Ni siquiera hicieron funcionar la nueva secadora de gas
Los domingos y lunes pares los hortelanos prensan las manzanas
Todos los domingos pares y todos los lunes pares, de 15 a 18 horas, los hortelanos prensan manzanas en Plzeň-Letná Pod Švabinami 53. “El precio por kilo de manzanas procesadas es de siete coronas, en comparación con el año pasado hemos aumentado el precio en una corona”, dijo Jaroslav Salášek, presidente de la Asociación Hortofrutícola Checa Plzeň.
Añadió que este año hay un gran interés por la sidra. “La gente tiene que entregar la fruta lavada y deshacerse de los residuos. Sólo embotellamos en los contenedores que nos traen”, recordó Salášek. Los hortelanos de Plzeň no embolsan la fruta ablandada porque obstruye las velas del filtro durante el prensado.
El mosto dura más de un año
El sábado 10 de septiembre comenzará la temporada de recolección para los jardineros de Domažlice. Josef Fidrant, presidente de la asociación, declaró al diario. Según Fidrant, el presidente de los jardineros de Domažlice, esperan una avalancha en la sidrería porque la cosecha es enorme en comparación con el año pasado. “Hay muchas manzanas, pero tengo que decir que muchas se están cayendo al suelo”, dijo, y añadió que hay un gran interés por licuar la fruta entre la gente en general.
