La fábrica de cerveza Lobč ganó el premio a los logros más destacados en patrimonio cultural y tradiciones de Europa 2023. La República Checa sabe restaurar monumentos
La República Checa sabe restaurar monumentos
Así lo confirman los Premios Europa Nostra 2023, concedidos a la fábrica de cerveza a vapor de Lobč. Fue diseñada por los arquitectos Jana y Pavel Prouz. La historia de la fabricación de cerveza en Lobč, en Bohemia Central, se remonta a 1586. La fábrica de cerveza y la maltería funcionaron ininterrumpidamente durante mucho tiempo, pero en la década de 1890 se modernizaron, pero en 1943 cesó la producción y a partir de la década de 1980 la fábrica quedó abandonada y en mal estado.
La fábrica de cerveza fue descubierta más tarde por los arquitectos Jana y Pavel Prouz
Fue descubierta más tarde por los arquitectos Jana y Pavel Prouz, que entonces tenían 30 años. Empezaron a trabajar para revivirla y, al mismo tiempo, cumplir su sueño de vivir en un lugar emblemático. También desarrollaron actividades culturales en el campo. La zona de Lobec con la cervecería reabrió al público en 2014.
La República Checa tiene una tradición milenaria en la elaboración de cerveza,
«La República Checa tiene una tradición milenaria en la elaboración de cerveza, por lo que el tema es importante también como producto cultural. Por eso, la cultura cervecera nacional aspira a inscribirse en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. La bebida en sí, la cultura del grifo, el ambiente de un pub checo y la frase checa: «Vamos a por una», dice Jan Herget, director del Centro Checo de Turismo, y añade: «La gastronomía, junto con las visitas turísticas, es uno de los principales atractivos para viajar a la República Checa. De media, uno de cada cuatro turistas extranjeros realiza al menos una actividad relacionada con la gastronomía en la República Checa. La gastronomía atrae sobre todo a estadounidenses y alemanes (27%), británicos (28%) y franceses (32%)».
La cervecería Lobeč ha sido nominada a los Premios Europa Nostra
La cervecería Lobeč ha sido nominada a los Premios Europa Nostra 2023 junto con otras entidades de 35 países europeos. Un jurado de expertos en patrimonio de toda Europa seleccionó a 30 ganadores. Recibirán sus galardones en una ceremonia que se celebrará en Venecia en septiembre. Mientras tanto, hasta el 28 de agosto se puede votar por el Premio del Público 2023 en www.vote.europanostra.org, dotado con 10.000 euros.
Una visita a la fábrica de cerveza
«Una visita a la fábrica de cerveza de Lobč es una experiencia para todos los visitantes. Además de buena cerveza y comida, descubrirán un monumento técnico único de la zona turística de Mělník-Kokořínsko, que merece una visita. Gracias a los enormes esfuerzos de los propietarios, se ha creado un espacio popular para reuniones, actos culturales y alojamiento. Tanto nosotros como nuestros socios de la zona nos alegramos de que el premio no haga sino confirmar sus esfuerzos. Además, una visita a la cervecería combinada con una degustación de la gastronomía local responde perfectamente a la definición de turismo experiencial, que atrae cada vez a más viajeros», afirma Jakub Kulhánek, director del Centro de Turismo de Bohemia Central.
Promoción del Patrimonio Europeo
«Estamos muy contentos por el premio que ha recibido la cervecería de Lobč y todo su equipo, es increíble cómo este pueblo se ha convertido en un interesante destino turístico gracias al duro trabajo de la familia Prouz y su equipo en la cervecería, así como en el castillo vecino. Además, esta es la segunda atracción turística de Lobč que ha recibido atención internacional. El año pasado, el museo local «autovisitable» Eduard Štorch ganó el premio otorgado por la Red Europea de Turismo Cultural al Destino de Turismo Cultural Sostenible 2022 en la categoría «Promoción del Patrimonio Europeo para Jóvenes Visitantes y Viajeros»», afirma Galina Čermáková, presidenta de la Oficina de Turismo de Mělník-Kokořín.
El pueblo de Lobeč
El pueblo de Lobeč, de 140 habitantes, ha revivido notablemente gracias a la restauración de la fábrica de cerveza, que también forma parte de la Ruta Europea del Patrimonio Industrial. Y ello también por el interés de los turistas de la República Checa y de todo el mundo. En el pueblo, situado en el Paisaje Protegido de Kokořínsko, los viajeros también pueden visitar el castillo local. Está gestionado por una empresa familiar.
El próximo Podcast de CzechTourism se centrará no sólo en Lobč, sino también en otras joyas por descubrir de la República Checa. Se publicará este verano.
