El ayuno intermitente está cada vez más de moda. No sólo es bueno para nuestra salud, sino también para nuestro aspecto. Ya se han realizado varios estudios sobre este tema. Pero ahora la Universidad Masaryk está preparando otro estudio.
En, esta oportunidad el estudio será dirigido por la Universidad de Masaryk. Está institución academica busca voluntarios para poder analizar como influye el ayuno sobre el comportamiento del individuo, según informa la universidad en su página web.
El objetivo de la Universidad Masaryk es conocer los efectos de la ayuna
El estudio, que será realizado por el Instituto de Salud Pública de la Facultad de Medicina de la Universidad Masaryk, es averiguar qué efectos tiene el ayuno. La Universidad quiere saber que efectos causa el ayuno sobre la composición corporal cuando es de corta duración . “Ahora sabemos que el ayuno intermitente puede ser una herramienta eficaz para reducir el peso corporal. Sin embrago los estudios previos aún no aclaran si provoca una pérdida no deseada de masa muscular. Pues este es uno de los indicadores más importantes de que se tiene buena salud”, afirma Erika Čermáková, coordinadora del estudio.
La Universidad Masaryk busca 60 voluntarios
Para la investigación, los académicos buscan al menos 60 voluntarios que cumplan los criterios de inclusión del estudio y puedan seguir un régimen específico durante tres semanas. Estos voluntarios tienen una oportunidad única de averiguar cuál es su composición corporal, y también recibirán una dieta diseñada por profesionales que se ajustará a sus necesidades energéticas. Al final de la intervención dietética, se invitará a los participantes a una medición antropométrica de seguimiento, durante la cual se explicarán y discutirán en detalle los resultados medidos.
¿Y qué entendemos por ayuno intermitente?
En esta forma de alimentación se alternan ventanas temporales precisas de comida y ayuno. El más utilizado es el modo 16/8. Esto significa que ayunas completamente durante 16 horas y comes durante 8 horas. No se consume ningún alimento durante el periodo de ayuno. Se sigue un régimen de bebida. Durante el periodo de alimentación, se come de forma que la dieta sea equilibrada y rica en nutrientes.
