Los Campos Checos para recuperar los cultivos tradicionales

En los campos agricolas checos hay una nueva iniciativa. La Iniciativa tiene como objetivo tratar de recuperar en los Campos Checos los cultivos tradicionales del país

La iniciativa de los campos checos

La Iniciativa de los Campos Checos está aportando un viento fresco a los sembradios checos. La idea es generar mejores resultados para que las tierras de los agricultures tengan mayores rendimientos. Para los elaboradores del proyecto hay una gran perspectiva económica.. Está iniciativa no sólo tiene como principal misión el devolver a fomentar los cultivos tradicionales checos sinio que también abarartar los costos de los produtos de consumo.

Los Campos Checos es una iniciativa destinada a devolver los cultivos tradicionales checos a la agricultura

El acertado nombre de Campos Checos es una iniciativa destinada a devolver los cultivos tradicionales checos a la agricultura y la gastronomía. Para ello, fomenta los cultivos adecuados, la cría de razas tradicionales, la puesta en valor de la diversidad de los productos checos o el énfasis en su transformación profesional. La iniciativa está respaldada por el Ministerio de Agricultura checo, la Asociación de Productores de Patatas de la República Checa, el Instituto Gastronómico Checo y la empresa mayorista Makro. Este aňo es de esperar la participación gradual de otros productores, minoristas y consumidores.

Los checos cultivarán más colza y cereales

Se está prestando especial atención a las antiguamente famosas patatas checas, al ajo con verdadera picadura y a las cebollas. Estos cultivos, aptos para crecer en nuestro clima, son importaciones cada vez más habituales. Además, el cultivo de estas hortalizas está siendo sustituido por la colza y los cereales, cuyo consumo está aumentando. La disminución general de los campos cultivados en la República Checa también es un problema.

Este aňo se plantará 1 millón de toneladas ajos

La iniciativa prevé, por ejemplo, plantar este año una tonelada de una variedad checa de ajo seleccionada y garantizar su disponibilidad durante todo el año en las tiendas en un plazo de dos años. Después, será el turno de la col o del rábano picante.

Dado que la base de todo éxito es una información suficiente, el plan consiste también en educar a los empresarios y a los consumidores finales. La garantía del origen nacional de las cosechas será entonces declarada por la nueva marca “České pole”.

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